美食历史系列之番石榴

四月谷雨时，武汉已然进入初夏，晚间漫步小区附近，发现占道的水果摊贩多了起来。印象中，初秋才是水果的成熟季，观察之后的意外，水果摊上最显眼的位置放得却是热带的一些水果。整箱的菠萝堆放一起，5元区，10元区还有“VIP”区——凤梨——菠萝的一种，全凭商贩的一张嘴，无序中却有着明确的分界线。不过，吸引我的还是水果摊上无人问津外皮似香梨的番石榴。
名字带”番”，必是舶来之物。番石榴又名芭乐，热带水果，原产于美洲。这里，我发现一个比较有趣的历史观点。从美洲走出了很多的美食，主食(如玉米、红薯等)往往可以追本溯源，但是水果却只知其大概，其传遍方式及时间却鲜有知晓。所以，本期的只能介绍一下番石榴的一些故事。
《撒加利亚书》

《撒迦利亚书》是《圣经》旧约的一卷书，本卷书共14章。记载了异象的信息、预言的信息等。其中第一个“异象”骑马使者的情景，背景就是在一片番石榴树丛。而且，番石榴在这几节经文当中，出现多达三次之多，从文学角度看来，不乏寓意深深。在犹太人的语境之中，“番石榴”被称为“Had-as”，就有“公义”和“和平”的双重含义，以色列著名的女子“以斯帖”皇后，她的希伯来文名字含义就有这个“番石榴”的意味，既含其香气馥郁的意思，又具有“和平公义”的意味，正如同“以斯帖”被神使用，做出的那“大无畏”的果敢作为。有的解经家认为在先知撒加利亚的这个异象，“番石榴”就是“以色列民”的象征。想来也不无道理，他们本来就应该是“公义和平”的使者。而重新回到耶路撒冷建设圣殿，岂不就是“重整旗鼓”的一番新的见证吗？