《大使的厨房》：用一道“创意融合菜”，展现美美与共的国际情谊(4)

阿根廷特色美食
“阿根廷人喜欢咸鲜的菜品，但对辣的东西不感兴趣”“阿根廷人不用重料，最喜欢实物本真的味道”“阿根廷人喜欢吃肉，但动物的足部、头部几乎不会出现在他们的餐桌”……随着“饮食密码”揭晓，不仅挖掘到了饮食文化的深处，也勾起广大观众的兴趣。节目播出后，就有不少食客发动“雷达”，搜索身边的阿根廷餐厅。
美食复刻环节，更是《大使的厨房》“重头戏”。首期节目依俗语“我吃过的盐，比你吃过的米还多”分队，“高盐值队”由李晨、吴尊和孙怡组成，“低盐值队”由何超莲、刘维、王子异组成。他们中有的是烹饪小白，有的是厨艺达人，需要在90分钟内复刻四道菜，并由阿根廷华侨、阿根廷友人打分评价。

嘉宾复刻菜品
整个过程可以用吴尊烧干的一锅烩牛肉形容——热火朝天。作为节目的真人秀部分，既有满满的竞技感，也带给观众轻松、治愈、有趣的娱乐感。同时，两队的复刻过程也是一次厨房教学，回归传统美食综艺的生活服务功能，引得不少美食爱好者“摩拳擦掌”。