《甲方乙方》：为中国观众打开“新世界”的大门(3)

厨师的“英雄梦”
《甲方乙方》有一个看似现实的时代“背景”（1997年），观众在影片中可以得知香港回归，养路费改革、泰森与霍利菲尔德的拳击赛乃至当年甲A足球联赛的真实信息。但影片中的“笑点”，集中在对经典影视剧的戏仿上。在“将军梦”中的“巴顿将军”作战指挥室里，展开的却是“南京”的军事地图（实际上是上海内环地图）。下属汇报相关战事进展不利情况，又可以看到《战上海》的影子。

“巴顿将军”作战室里的南京（上海）地图
圆 “受苦梦”的桥段，也非常接近电影《白毛女》的场景。葛优扮演的地主与刘蓓装扮的地主婆坐在八仙桌旁，一脸严肃认真的样子，葛优一本正经地打扮成地主老财，再加上其装腔后说出的那句经典台词：“地主家也没有余粮啊！”这句话，原本是在十分悲苦的情景当中，由横行霸道的地主老财说出的话语，经过影片的游戏化处理，再由葛优这一喜剧演员说出，就显得十分诙谐，取得了极好的搞笑效果。同时，也令这句台词，成为此后很长一段时间内人们相互调侃的流行语。

“地主家也没有余粮啊”
实际上，影片中葛优的精彩表演，的确也是《甲方乙方》赢得票房成功的重要原因。在影片中，葛优在现实情境（一个富有爱心却没戏演的演员）与多种差别较大的游戏身份所确立的情境（巴顿手下无能的军官，恶毒好色的地主，明星的胆怯发言代理人，公主的多嘴的侍从等）中转换自如，这些角色的性格特征仿佛为他量身定做的一样使其表演起来得心应手。