梨花茶香，梨花情

梨花可能大家都见过，每到春天梨树开出大量的梨花白白的，香香的。梨花喜欢热闹，每次开放一团团一簇簇。而且梨花的清香飘四方。我喜欢梨花不是因为它开花开得热闹，而是梨花作为茶饮颇另有一番情趣。原来我不知道梨花可以做茶喝，只知道梨花开了可以到梨园赏花，拿起手中相机拍拍照片。偶然的一次机会，父亲说梨花可以做茶喝，并且教给了我。
梨花是多么特殊的花，它开花时就满树绽放，梨花能够作为茶饮从古代就已经开始了。做梨花茶有好多种方法，做工不同出来的梨花茶口感略有不同，而我喜欢天然的。

在梨花花开的季节，摘下几朵雪白的梨花放入杯中，倒入开水稍等片刻就是一杯梨花茶。雪白的梨花在杯中散发着清香，闻一闻使人头脑顿时清醒。
梨花开放花期很短，对于酷爱梨花茶的我，采摘收集梨花绝对少不了。每年梨花开放正当时，我便拿着小袋子去村边的梨园，给果农打个招呼或者给点小费在果农的指引下采些梨花。随后晾晒在自家阳台上，等到晒干收集起来就可以泡水喝了。每次捏几朵晒干的梨花，放几块冰糖就是一杯梨花茶。

周末休息时沏上一杯梨花茶，坐在老梧桐树下，听着收音机那叫一个放松。每当朋友来到我家，我都会给他们沏上一壶梨花茶。至于最后什么口味就看朋友们自己的选择了。有的朋友喜欢加冰糖，有的喜欢加点菊花……朋友经常打趣我说，“过日子真会节省，茶叶都舍不得买”。我经常笑道，“梨花茶多好，来自大自然的馈赠，不仅不花钱而且还美味”。
“不过梨花泡的水，确实还可以，适合于修身养性……”朋友说。
“不要小看小小的梨花，你看春天开花时那枝头上千朵万朵的梨花竞相开放，生怕被落下了，一团团，一簇簇那个劲头，如今咱们把梨花泡水喝，也算是喝进了梨花这股子劲，不服输。你端着这梨花泡的茶，闻着花的香，坐在我院子中梧桐树下，借此品味一下生活，感觉别有兴致””，我答道。