意大利十大最优势产业是哪些？(7)

葡萄酒业是意大利最具传统优势行业，涉及生产企业65万家，年销售收入超过130亿欧元。意大利是世界上仅次于法国的第二大葡萄酒生产大国。但2015年意大利葡萄酒产量超过法国，生产酿造大约48.9亿升葡萄酒，相当于65.2亿瓶。
据意讯社报道，意大利已成为世界上最大的葡萄酒出口国，全世界出口每5瓶葡萄酒中就有1瓶来自意大利。葡萄酒行业产量中的55%为红葡萄酒，45%为白葡萄酒。意大利葡萄酒出口的前五大对象国分别是：德国、英国、荷兰、法国和奥地利。
意大利的农业机械化水平非常高。70年代，意大利农业就全部实现机械化。意大利农业机械化程度在90年代达到了最高水平。此外，意大利在农业领域的其他方面也具有较强的技术优势，包括：

1、农产品加工、储藏、保鲜技术与设备；
2、食品安全技术（农产品与食品安全可追溯技术）。欧洲食品安全中心设在意大利；
3、利用农产品生产生物可降解材料的技术与设备（生物塑料等）；
4、肉牛与奶牛品种、冷冻精液与胚胎；
5、生物农药、生物肥料以及生物农产品的生产技术；
6、优质水稻育种技术、优质水果品种的选育技术；
7、高附加值低污染水产养殖技术、鲟鱼与珍珠贝人工养殖技术；
8、农产品的快速检测技术；
9、农业与畜牧机械；
10、用于功能性食品原料的农作物育种技术；
11、奶水牛遗传改良与繁殖技术。
七、意大利的皮革工业
意大利皮革以精致工艺与时尚设计相结合的特色而享誉全球。印有“意大利制造”标签的皮革在消费者心目中往往意味着高档、质优，花色及品种齐全，成为某些国家高消费群体身份的象征，属于世界领先的一流时尚皮革。
意大利是传统皮革生产国，皮革生产工艺及产量在全球及欧洲都占据领先地位。该行业拥有1300家企业。意大利国家统计局数据显示，2016年意大利皮革及相关产品销售额为202.29亿欧元。意大利皮革生产企业主要分布在维琴察、托斯卡纳、索洛夫拉和米兰四大生产区域，属于国际导向性企业，绝大多数与国外供应商和客户都有着密切的合作关系。