济南美食探秘:十大特产全解析(11)
2023-04-28 来源:飞速影视
总的来说,张夏玉杏作为山东济南的特产水果,已有两千多年的历史,不仅具有独特的口感和美味的味道,更有着丰富的营养成分和保健功效。如果您希望品尝这种独特的水果,不妨来一份张夏玉杏,品尝它带来的美味和健康。
10、灵岩御菊
灵岩御菊又称菊芽、山菊芽,是山东省济南市长清区的特产之一,因产自灵岩山下而得名。具有超过500多年的食用历史,是当地餐桌上的一道传统佳肴。
灵岩御菊的主要原料是鲜嫩的菊芽,这是一种独特的绿色无菜心的早春嫩菊,营养非常丰富,微苦微甜,口感清爽。它因为成分中含有多种氨基酸、维生素和微量元素,是一道非常健康的菜肴,具有防癌、抗癌、提高免疫力,促进新陈代谢等健康功效,深受人们喜爱。
自乾隆七下江南起,灵岩御菊就得到了皇室的赏识,乾隆皇帝更是品尝过八次。从而成为当时宫廷中的御用贡品,流传至今已有数百年的历史,被作为济南的传统绿色食品。
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