《家常菜的制胜一击》：家常菜也可以做的很高级(2)

而《家常菜的制胜一击》与其它菜谱类书籍不同的是，这本书中所展示的素菜、荤菜、主食及小吃、点心、甜品四类菜谱种类齐全，做法详细，但又不难上手，通过练习很多人都能上手做出美味的家常菜。

高级意味着做起来不那么简单
实话实说，《家常菜的制胜一击》中的一些菜做起来有些麻烦，并不适合工作日的职场人回家做，即便前一天准备好材料，因为准备材料是最费时间的，起码在我看来是这样。但是，如果是美好的周末，或是招待客人《家常菜的制胜一击》能为掌勺人很多不错的想法和帮助。好的食物是需要时间和精力的。

擅长有细节、有温度的家常菜谱百万粉丝美食博主田螺姑娘陈宇慧，通过《家常菜的制胜一击》向大家展示了家常菜的美好与高级的一面，让大家对家常菜有了改观，我想这就是这本书最大的意义所在。