经典美味：纸杯蛋糕造型可爱，清新可口，用料和做法都很简单！(2)

蛋糕体：黄油35g、淡奶油50g、鸡蛋1个、红酒20g、椰糖（黄糖或细砂糖）50g、低筋面粉70g、泡打粉2g、杏仁粉25g、提子干（葡萄干）30g；马斯卡彭奶酪霜：马斯卡彭芝士80g、黄油35g、红酒10g、淡奶油50g、糖粉12g、提子/葡萄（夹心用）6颗、提子/葡萄（装饰用）若干

1、首先准备蛋糕体制作所需原材料，烤箱180度预热，把黄油、淡奶油放入碗中，微波炉中加热至黄油完全融化，用蛋抽搅拌均匀，放凉备用；

2、然后把鸡蛋、椰糖、红酒放入料理盆中，用蛋抽混合均匀，再将冷却的黄油、淡奶油混合物倒入料理盆中，用蛋抽混合均匀；