亚利桑那完美演绎旧日西部风情(2)

宫殿餐厅酒吧(The Palace Restaurant & Saloon)位于亚利桑那州中部的牛仔小镇普雷斯科特，是美国十大最具历史意义的酒吧之一。在19世纪70年代末，怀亚特·厄普、维吉尔·厄普和多克·霍利迪是该餐厅的赞助人。维吉尔和他的妻子艾丽住在普雷斯科特，维吉尔在拇指丘有一个锯木厂，他同时还是该镇的警察。怀亚特和他的另一个兄弟摩根在去墓碑镇之前去普雷斯科特看望了维吉尔。多克在威士忌街(可能就是在宫殿餐厅)打扑克赢了1万美元。八个月后，他在墓碑镇加入了厄普。如今，游客们在这里享受着典型的美式午餐和晚餐，以及一些烈酒。

图片来源：普雷斯科特- 宫殿餐厅酒吧 - 普雷斯科特旅游局
当厄普一家离开普雷斯科特来到亚利桑那州南部的墓碑镇时，他们住进了1880年建造的豪华大饭店。不幸的是，最初的建筑在1882年烧毁了。但是酒店依据一些原始的样貌被重建了，比如长酒吧区。原来位于酒店的地下室，现在位于主层。虽然这里不再是酒店，但大鼻子凯特沙龙(Big Nose Kate’s Saloon is)依旧是一个非常值得一提的地方，牛仔或沙龙女孩可以在这里喝酒，用餐和装扮后各种拍照留念。

图片来源：墓碑镇-大鼻子凯特沙龙 –亚利桑那州旅游局
在维德谷有个地方，当晚餐铃声响起时，意味着可以大啖一顿烤鸡和排骨烧烤。开餐之前的纯正西部沙龙酒吧，供应亚利桑那最好的啤酒。在这个西部小镇上流连，还能参观博物馆、复古摄影工作室，体验射击馆、骑马课程、拖拉机试驾等。