美食聚集地苏州十全街：十全十美，十分好吃！(4)

杨裕兴
杨裕兴面馆的招牌美食是被誉为“面条中的皇帝”的两面黄。将面条放入油锅中，顺向盘成圆形，至两面金黄色，倒上热炒浇头和汤汁，一碟色泽饱满的两面黄，立马能勾起人们的食欲。

两面黄的浇头有素什锦、虾仁肉丝、虾仁蹄筋、虾仁腰花、虾仁蟹粉等多个种类，松脆的面条吃起来带着油炸的焦香。将面条“翻个身”，吸足汤汁后再吃，就又是另一番鲜美风味了。

万泰兴
万泰兴在十全街上开店的时间，虽然不及前两家那么久，却也靠着口味和环境，成为了街上的人气面馆之一。