父亲节该到了，亲手学做五道菜给爸爸吃！都是爸爸最爱吃的菜！(2)

爸爸老了就想着每天给他，做他爱吃的饭哄他开心，而爸爸现在最喜欢做的事情就是我给他做饭时，他就坐在不远处看着我，静静地看着我，遇到切水果或者分割熟食时，我就会喂爸爸吃一口，问他：“爸！好吃吗？”他就会频频点头说：“好吃！”这就像我小的时候掂着脚尖，两只手扒着桌子，用刚刚露出桌面的眼睛迅速扫视着桌子上的好吃的，其实有的时候也看不到，基本就是盲要，“爸爸！我要吃这个！”爸爸就会喂我吃，现在是轮回该我喂爸爸吃了！

今年父亲节打算一家人在家里聚一聚，不去饭店吃了，所以我准备做几个菜，顺便来个光盘行动，不剩菜剩饭，够吃就行不用太多，把我的父亲节菜单分享一下，这都是我爸爸爱吃的菜，大家感觉可以的话，可以回家试一下。现在无论在哪吃都是要照顾老人的，尽量吃热菜多一些，好想老年人都怕凉，凉菜夏季可以少做一两道。
第一道菜【豌豆凉粉】
原料：
豌豆淀粉50克 水300克 黄瓜1个切丝
生抽 、盐、错、香油适量，青红小米辣适量 大蒜适量
制作方法：
豌豆淀粉先用总水量里的少量水，冲调至没有疙瘩的状态，剩余的水烧开后加入调好的豌豆粉糊，迅速搅拌至粘稠透明状，倒入模具后镇两下模具，用铲子抹平，盖上盖子放冰箱冷藏一小时。