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从福冈机场搭乘快速巴士抵达目的地八女市后，先前往当地人最爱的乌龙面名店「つるやうどん」朝圣，接近12点时开始人声鼎沸。这里的乌龙面种类丰富，最推荐的招牌菜单是「牛蒡天妇罗乌龙面」，炸得金黄酥脆的天妇罗，盛在热热的汤之上后爆发吱吱作响的声音，吸饱汤汁的天妇罗软嫩鲜甜，搭配弹牙的乌龙面一同品尝，一次享受视觉、听觉、味觉的多重感官冲击。

八女必吃乌龙面名店「つるやうどん」

名物「酥炸牛蒡天妇罗乌龙面」
つるやうどん本店・地址：福冈県八女市本町西矢原町417-1・营业时间：11:00〜15:00、17:30〜20:30（每周一公休，周一为国定假日的话周二公休）
八女福岛白壁町老街小店散步
于江户时期遗留下的福岛城下町建筑群，当时为商人、职人进驻发展繁荣的街区，现在作为国家指定为重要传统建造物保存地区，此处的古建筑约有150栋，经过改造后，现在作为住宅、店铺、民宿等继续使用中。
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