土豪劣绅是什么？基层组织的重要性之三(2)

除此之外，还有其他手段，即便是正常的地主和所谓良绅也有着各种获取好处，迫使农民不得不交出土地的办法，以下依然举两个例子：
其一：大小斗和银两铜钱兑换差，大小斗现在因为很多人不使用这些东西了，不太熟悉，实际上在古代是时常出现的，在地主和农夫借粮食的时候经常出现，用两种容器，一个大斗实际上是一斗多，一个小斗不到一斗，收进粮食的时候用大斗，卖出粮食的时候用小斗，这样就赚了差价。
另外在银两作为赋税之后，就开始操纵铜钱银两的兑换比，平时不需要交税的时候，铜钱兑换银两是1000：1，而到了缴纳税赋的时候，急需银两，就操纵兑换比，铜钱兑换银两变成了800：1，这样一下就赚到了200铜钱的差价。
其二：直接联手操纵物价粮价，这点在多收了三五斗有着清晰的描写，歉收了，联手抬高粮价，而丰收了，联手压低粮价，最终结局就是歉收农民吃亏，丰收也吃亏，最终一天忙到头，却日子一天不如一天，最终导致破产，卖出土地。
即便是不做这种手段的乡绅其实也是对农民有影响的，最典型的就是明朝，因为乡绅有功名在身，有免税特权，所以一旦有人中举马上就会有人送钱送土地，甚至卖身投靠，可以说一旦中举，房子、仆人、土地一下什么都有了。

那么问题是，你中举之后什么都有了，那你赚了，肯定有人亏了啊，表面上乡绅没有伸手捞钱，房子仆人是别人送的，土地是别人投献的，（投献的意思就是农民把土地主动送给乡绅，但是是名义上的，实际上还是自己经营耕作，好处是不用缴纳赋税和劳役，取而代之的是向乡绅缴纳地租。）那些送土地的只是把原本缴纳给国家的赋税交给了乡绅一部分，自己留一部分，皆大欢喜。