冬荫功不仅只有泰国有,仅需简单几步走,在家就能做正宗冬荫功汤

2023-04-29 来源:飞速影视

冬荫功不仅只有泰国有,仅需简单几步走,在家就能做正宗冬荫功汤


冬荫功不仅只有泰国有,仅需简单几步走,在家就能做正宗冬荫功汤
冬荫功汤是一道举世闻名的的泰国酸辣汤,由南姜、香茅、青葱、酸柠檬、辣椒和鱼露调制而成。说到泰国菜,很多人的第一反应就是“冬荫功“,我去泰国旅游的时候,连着好几天都是吃的它,足以说明它的美味。这道菜以鲜虾为主要原料,配以各种香料和调料熬制,其酸辣鲜香的浓郁口感备受泰国本地人和外国游客的喜爱。2005年一部叫《冬荫功》的泰拳功夫片,更是让“冬荫功”成为泰国的一种文化符号。

冬荫功不仅只有泰国有,仅需简单几步走,在家就能做正宗冬荫功汤


料多多冬荫功
食材:冬荫功材料包1份、越南黑虎虾(或者大对虾)8个、香菇8个、迷你洋葱1个、小个西红柿1个、小米辣3个、香菜少许、柠檬汁少许、饮用水550ml
具体操作步骤:
1.整理虾。挑选的虾一定要大,我没得是越南黑虎虾,拿起有一个巴掌大小。将虾洗净,分为虾头和虾身用剪刀将虾背剪开,去掉虾线,虾背掰开用水冲洗干净哦

冬荫功不仅只有泰国有,仅需简单几步走,在家就能做正宗冬荫功汤


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