美食与爱情是此生绝不能辜负的惬意事(2)

老板娘惠既能用她优于常人的超能力，给予她们心灵上的陪伴，提醒、鼓励着来到店里的未婚男女去寻找适合自己的幸福；又能根据当令食材，做出美味的料理，抚慰她们的追求美酒佳肴的味蕾。
“秋天的青花鱼味道特别好呀”
美食就是当季好的食材加上厨师用心的烹饪。老板娘惠从一个占卜师改行做一个关东煮小店的老板娘，其中的历程可能只有她自己知道。
从一个做料理的门外汉，到可以根据当令食材，按自己心意做出出人意料的美味佳肴，惠对这个小店和到店里的客人，有着深厚的爱和责任。
正如她对未婚客人们追求自己幸福的关注，她奉上新鲜、美味的料理，在漫漫长夜中也慰藉了食客们空空的胃。
书中描写了一道鸡肝酱的做法，“将鸡肝细致地切开，从中取出筋和血管，再把鸡肝浸泡到牛奶中去除腥气，然后和大蒜、洋葱碎末一起用黄油炒一下，加入生奶油，用盐和黑胡椒调味，再放到食物处理机中加工，……为了做出香气来，精髓在于使用白兰地和月桂叶。”
读着这样的文字，头脑中呈现出相应的画面，鸡肝酱的香气，仿佛跃出纸页，萦绕在你我的鼻尖。

秋天有醋浸青花鱼、入冬了就有短爪章鱼、圣诞节可以吃到各式长枪乌贼料理，为了缓解人们过年吃年菜的单调，会推出自制的美味鸡肝酱，还有穷人芦笋、干炸牡蛎等等，让人看到名字就垂涎欲滴的菜品。
曾有读者评论：书中的菜谱简单好做，边读边幻想着我家附近要是有这样一家食堂就太棒了！
“正是为了让人远离不幸，守护他人的幸福，惠的力量才存在的。”
惠虽然失去了一些超能力，但她可以看到普通人看不到的气场。当一个人开始要获得爱情、幸福和好运时，惠可以在她（他）的身后或头顶看到光。
正是因为如此，惠看到为了爱情而和身患重病的爱人勇敢结婚的沙耶香、机缘巧合下找到自己事业同时收获爱情的优菜、善良的亮太和单纯而勇敢的真帆，当他们开始收获幸福时，身后发出的美好的光。有的虽然微小，但一定会长大。