宝藏咖啡|这是“什么鬼”(2)
2023-04-29 来源:飞速影视
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平白,Flat white,或者叫馥芮白、澳白咖啡、小白咖啡,做法是将浓缩咖啡打入咖啡杯,然后将轻度打发的牛奶融合进浓缩咖啡中,顶部的微奶泡约有5ml。简单的表述是牛奶比拿铁少,所以咖啡味更浓一些。
这家店比较用心保护安静的环境,有一天和同事三人边聊天边走进店里,说话声音不经意间高了点,店员马上提醒。这一点还是挺好的。
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