60 部纪录片介绍各种职业,推荐职业启蒙、职业规划必看(16)
2023-04-29 来源:飞速影视
10厨师
10-1《中国队长》第十二集 国宴厨师长 2017|8.0
他们是制造美味的专家,他们为五光十色的大型会议保驾护航,他们通过拿捏味道见证历史。食客的反馈,是每个厨师工作的动力和方向。
10-2《寿司之神》 2011|8.0
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
10-3《厨房里有哲学家》2022|8.3
本片伴随四位主厨,与他们共度厨房里的修行时光,踏上一段寻觅自我的旅程。这条路上,收获的不仅是烹饪的技艺,还有因人与食物得以感悟的人间哲学
11 消防员
11-1《中国队长》 第七、九集 2017|8.0
他们是和平年代最危险的兵种,他们是守护城市最忙碌的战士,他们逆火而行,他们挥汗如雨,他们拥有一个共同的名字——消防员
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