列宁格勒有多惨？希特勒围城3年，苏联人吃土、吃猫，连人都不放(5)

在艰难的情况下，列宁格勒城中出现了一种神奇的“黑面包”。主要原料是黑麦面粉、菜籽和麸皮。在战争时期，面粉短缺，面包还掺入了许多木屑来代替面粉。
这种面包就是现在俄国大列巴的前身，面包整体像个砖头，又黑又硬，在寒冷的冬季，黑面包底部甚至能敲得梆梆响。
曾经有士兵因为怀里揣了块黑面包，在战场上幸运生还，战后一看，黑面包里赫然嵌着颗子弹。

尽管黑面包坚硬难吃，但在被困的列宁格勒，却是珍贵的美食。由于食物定额分配，居民每天每人仅能分配到150克口粮，根本无法填饱肚子。一条黑面包是10个苏联红军一天的食物。
朱可夫有一次巡视完军事基地，在返回途中感到饥饿，便拿出干粮充饥。
他发现路边有两个小姑娘一直盯着他。朱可夫以为是可疑份子，仔细观察后，才发现原来她们看的是自己手中的干粮。