焦虑的裁缝丨返乡记1(2)

老张在杭州做了3年，订单越来越多，往往这单没做完，下一单已在路上了。去年，他逐渐在嘉兴、海宁和桐乡开辟业务，所带的工人不断在这些城市辗转穿梭。
冲击
2002年，老张在老家水库里捞鱼炸伤了左手，伤愈后在上一辈的棍棒之下学了裁缝。后来跟着师傅转战北京，在裁缝行当里已干了20年。
前些年服装市场行情好，他从一名打工仔转型为小工头。养活了不少工人，自己也从中赚得第一桶金。
在北京那些年过得尚可，不过随着当地服装厂产能撤离，老张的业务遭遇重创，不得不和几个工友转战杭州。
2018年初，南下不久的老张从湖北同乡手里揽下了为服装锁边的小业务，自己和工友才有了喘息的机会。
杭州是长三角地区重要服饰制造基地，不仅服装工厂云集，服装批发市场也多，杭州本地就有著名的有四季青服装批发市场，周边还有桐乡羊毛衫批发市场、海宁皮革城等。这些都是老张的服装裁剪外包业务的基础。
不过，老张已明显感受到，现在靠一把裁缝剪求生已经越来越不容易。这个纯粹的劳务环节，已经受到自动化、智能化设备的冲击。
去年夏天，老张在浙江嘉兴发现，一些大中型服装工厂引进了智能化裁剪设备，依靠激光定位裁剪服饰面料，准确率和时效已完胜人工。
老张只有初中学历，那晚回到杭州彻夜未眠。他说，虽然智能化设备一次性投入巨大，一般小服装厂不会马上投入，但这是趋势，自己的业务肯定做不长了。
转型
虽说目前裁剪外包业务还能赚钱，但颈椎、腰椎劳损等职业病，已给老张的身体拉响了警报，他不得不为未来谋篇布局。
他的老家位于鄂西丘陵与江汉平原过度地带，山不高、水也不深，自家几十亩山林、十多亩旱地。
老张说，当前回农村创业虽然是大趋势，但唯有发展种、养殖。最大的瓶颈是销售，若不能解决，很容易造成优质农产品出不了山。
信息不畅、渠道不通导致价贱伤农，他也见过。他的同学老邵，在刚刚过去的史上最强猪周期里养猪，结果猪刚养大，猪价连跌血本无归，过年前已经全部低价卖掉，到县城化工厂打工去了。
在杭州，他经常观察地铁里的年轻人、写字楼里的白领们怎么消费：下班前在线上订菜，到家就能收到菜。
这给了老张启发。但老家的农产品怎么和城里消费者对接上，脑壳里还是一团乱麻。这是他凭个人认知暂时解决不了的难题。
杭州朋友建议他回村养牛，一头牛养成商品牛，分割卖将近有2万元的收入，听起来收入丰厚，但两三年的养殖周期，特别是销售如何线上线下结合，对于常年只会踩缝纫机、拿剪子裁布料的老张来说，又是一个陌生的世界。