闯荡在广州街头的走鬼，不怕城管驱赶，甚至还有人成为知名人物

走鬼一词，最早是香港人用来逃避城管的暗号，后来被人们专门用来形容摆地摊的流动小商贩，也是广东话对摆地摊的人的一种叫法。

指那些推个车在路边卖小吃，用品等东西。香港电影经常可以看到或者听到。早之前因为这些商贩在路边摆摊，有些影响了道路交通和市容市貌，所以相关执法部门就开展了查扣行动。
为了避免损失，也为了谋生，商贩们就跟执法部门开展了猫捉老鼠的游戏，这就叫走鬼。
走鬼，在广州更为常见，甚至是一代人赖以生存的生意经。1979年，有一位叫容志仁的广州人跟随几十万下乡知青回到广州，当时百废待兴，不可能一下子安排那么多青年就业。

他从报纸上看到党和政府提倡发展个体经济，不仅使回城青年能自谋生计，也解决了市民“买早点难”、“裁衣难”、“修理难”等问题。
于是，他在家附近开了一间早餐店，成为一名“街边仔”，当时做个体户早餐的人很少。后来有许多学生到他的店里吃早餐。但每次总是吃得很少。
有一位小女孩说自己只有一毛钱，一碟粉吃不下，如果买一碗粥也不想，小女孩问容志仁能不能一毛钱给她一点粥一点粉？