姬路城周边自由行攻略：逛水池中的“洲滨神社”、尝棉花糖牛肉锅(7)

以前的酒瓮也都被保留下来当作装饰或改造成现代音响
其中，「前藏」改建于西元1910年的酒藏，保留了原始的土墙、梁柱，让人们可在充满古老的怀旧气氛中，品嚐店家独创的「元祖棉花糖牛肉锅」，随着温度变化原本向乘坐在牛肉上的棉花糖便慢慢融化如泡沫，使得牛肉带有一股甘甜，让肉汁与油脂的口味更加平衡。同时，当然也少不了适合搭配元祖棉花糖牛肉锅一起享用的滩菊日本酒。口感层次丰富，营养美味又丰盛，非常有饱足感！

由滩菊的首席酿酒家川石光佐社长亲自设计研发的MISA系列

「滩菊前藏」棉花糖牛肉锅（元祖绵菓子牛锅）