广州创意菜大厨VS潮州工夫茶大厨,顶级养颜食材掀翻美味天花板(2)
2023-04-30 来源:飞速影视
来自潮州的“潮玩潮味队”,由主厨刘春炎和帮厨林炳辉、陈桂钿组成。一边喝着工夫茶,一边烹调鲜香滋味,人狠话不多的他们气场全开。
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结合“粤菜师傅”工程,推动特色美食内涵,有人用客家粉尘酱还原妈妈的味道,有人用潮汕小吃鸭母捻俘获人心,传承不守旧的大胆尝试能否获得一致认可?
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