【美食】TVB剧中的港式经典美食

【美食】TVB剧中的港式经典美食TVB电视剧中常出现的许多美食，比如钵仔糕、白糖糕等等，尤其是剧情发展到下午茶这个时段，美食更是接踵而来。所有的电视剧串起来，简直成了一幅香港的美食地图，下面就来看看这些出镜率很高的美食吧！

花胶《使徒行者》中的经典美食阿钉为了感谢爆seed救了自己，所以把珍藏的花胶拿出来，准备煮给爆seed吃，谁知花胶已经被养母们调包吃了。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，香港人习惯用花胶来煲汤，有消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。