疫情时代的职业商机:旅行护士、养蜂人成海外最“卷”工作(2)
2023-05-01 来源:飞速影视
2020年疫情爆发之后,新西兰养蜂行业涌入人潮。据新西兰电视台此前报道,2019年,新西兰大约有1000人报名学习养蜂课程。在2020年疫情抬头后,报名者增加了65%,达到1600多人。同时,养蜂行业教培人数也增加了两倍之多。
新西兰奥塔哥理工学院开设有养蜂专业课程,面对养蜂学习热,学校首席讲师、养蜂项目负责人戴维·伍德沃德表示:“学生人数增长完全出乎我们意料。我们又聘请了大约十五名老师。与过去不同的是,很多年轻人报名了课程。”
学员弗朗西丝·惠亚曾从事家政服务工作,并在工厂做工。面对疫情,她希望可以拓展爱好,给自己的职业生涯寻找新可能,因此加入养蜂学习行列。
涌入养蜂行业的人潮促使新西兰蜂蜜产量过剩。新西兰养蜂业协会首席官员卡琳·科丝称,“我们在 2020 年获得了大丰收,全国蜂蜜产量约为 27,000 吨,远高于此前每年 19,000 吨的普遍水平。”科斯认为,近年来蜂拥而至的新养蜂人,给高位库存做出了很大的贡献。
然而,在养蜂从业者人数增长与全球需求放缓之后,养蜂人不得不面对痛苦的行业前景。新西兰农业报纸《农民周刊》本月报道称,对于养蜂人来说,2018 年能以每公斤 65 至 85 美元的价格卖出的中档麦卢卡蜂蜜,现在只能尽可能以每公斤 25 美元的价格出售。
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