新年伊始，跟着“观复猫”认识二十四节气(2)

“二十四节气”凝结了古人的生活智慧
“猫馆长”们身体力行地感知着四季变更，古人在感知之外还观察和总结着其中的规律，于是有了留下无数前人智慧结晶的“二十四节气”。
“古人称五天为一侯，三侯一个节气，一个月有两个节气，一年有24个节气，节气自打出现至今经历了无数版本，直到变成现在的样子。” 刘畅介绍，在过去，中国是一个以农耕为主的国度，“靠天吃饭”，二十四节气的出现相当于是古代的天气预报，农民根据二十四节气安排农事、进行劳作。
观复博物馆中，有不少文物留下了古人依时而作的痕迹。刘畅展示了两件清代“便携餐具”，这是能代表春天的文物。
冬天气候寒冷，洗澡不便，对于古人来说，“洗澡”就成了春天气候回暖之后非常重要的一件大事，甚至上升到颇具仪式感。“上巳”就是中国古代的传统节日。在这一天，人们相约到河边春游、洗濯污垢。
“今天春游很重要的事就是吃，不能饿着肚子回家，古人也是。” 刘畅说，“便携餐具”就是供外出野餐携带使用的，能用到便携餐具是身份的象征，主人非富即贵。
立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑……到了夏季，农作物生长，气温也越来越炎热，对于古人，“避暑”也是头等大事。
“避暑第一招，穿得少；避暑第二招，吃得好。” 在古代，避暑的“指导方针”和现在没什么不同。虽然没有空调等现代设备，古人却有自己的办法。
如今到了夏天人们都穿短袖短裤，古代中国人更擅长在“薄”上下功夫，马王堆出土的纱衣一件仅有49克重，薄如蝉翼，清凉透气，在《槐荫消夏图》等古画中，也有老者身穿纱衣消夏的怡然景象。
在炎热的夏天，古人也喜欢吃冷饮，用刘畅的话说，“您夏天喜欢吃什么，古人也吃什么。”冰西瓜、冰棍、冰酸梅汤“一个都不能少”。古代也有冰箱，刘畅展示的一件文物冰箱外面用木包裹，里面是铁制，可以放冰块，冰块上放想要冰镇的东西。冰箱里使用的冰来自冬天的馈赠，在寒冷的冬季，专门有人从河里取冰，切割好后卖给大户人家，存在冰窖中以供来年夏天使用。
到了“贴秋膘”的季节，老北京会涮羊肉火锅，观复博物馆中收藏有一百多年前的清代铜胎画珐琅火锅。到了冬天，寒冷而漫长，为了消磨时光，古人发明了《九九消寒图》，包括“庭前垂柳珍重待春風”9个汉字，每个字都有9个笔画。在中国的岁时风俗中，从冬至那天起就算进九了，“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，刚才提到九九加一九耕牛遍地走”，每天写一笔《九九消寒图》，等到81天之后，9个字写完，冬天熬过，春天也就到了。