《中餐厅3》收官总结，各项数据全面下滑，唯有一点3季最佳(3)

《中餐厅3》全部11期（第12期数据暂时未出）平均收视率为0.659，第一季平均收视率1.285，第二季为0.7。本季节目豆瓣评分来4.2，第一季豆瓣评分6.2，第二季豆瓣评分6.8。
在网络播放量方面，本季为29.2亿，第一季为32.2亿，第二季为27.58亿。本季与第一季相比，数据上全面下滑，与第二季相比也只是在网播量方面占点优势。

除此之外，本季节目在话题与流量方面也很一般。虽然黄晓明的“明学”引领了几波热搜，杨紫与王俊凯也带动了几波人气，但是在整体表现上还是不如前两季。
《中餐厅》前两季收官之时，关于节目的话题和流量可以用霸屏来形容。而本季节目收官一期的话题和流量只能用惨淡来表达。

《中餐厅3》各项数据全面下滑，唯有一点3季最佳。本季由于有了五星级大厨林述巍的加盟，这让餐厅菜品整体品质有了质的提升。
虽然前两季两位主厨的厨艺也不错，但他们与专业的相比还是有一定差距。本季中餐厅林大厨的厨艺可以用0差评来形容，他的菜品不但赢得了中外食客的高度认可，还让屏幕前的观众赞叹不已。