《孤独的美食家》第6季也要来了！这座用匠心和温情俘获食客的城市，值得你来攻陷~(16)

（ ▲ 图：blacktomato）

（ ▲ 图：蚂蜂窝@慢客的猫）
这是米其林三星餐厅中唯一一家专门制作河豚料理的餐厅。食材均为野生的虎豚，处理河豚的手艺从明治时代传承至今，上午斩完，下午入厨房，从制作料理到摆盘，都用尽心思。吃生鱼片蘸的醋是自家特制的酱柑橘醋。除了河豚刺身，还有用乡土料理黄饭加炙烤过的河豚白子制成的握寿司，以及美味又安全的河豚锅，都是他们家值得品尝的菜式。 地址：东京都港区西麻布4-11-14 FLEG西麻布地阶A || 龙吟 － 对食客严格要求是对事物的尊重

（ ▲ 图：alifewortheating）