贵阳十大特产排行榜，辣子鸡值得你品尝一下！(3)

第6名：辣子鸡
泡椒板筋是一道常见的家常菜肴，它选用大猪通脊肉内筋为主料，配以泡椒制成。这道菜肴色泽红亮，酸辣爽口，滑脆鲜嫩，是贵阳独有选料方法烹制的特色菜肴。泡椒板筋制作起来比较简单，但口感却十分出色，是一道很受欢迎的下饭菜。据说，泡椒板筋的酸辣味道可以刺激人的味蕾，增加食欲，同时还有助于促进消化。此外，泡椒板筋还含有丰富的蛋白质和多种营养元素，有助于增强身体免疫力，促进身体健康。如果你来到贵阳，一定要尝一尝这道当地的特色佳肴，让自己的味蕾得到一次美妙的享受。

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第7名：豆米火锅
豆米火锅是贵阳特有的一种火锅，非常受当地人和游客的喜爱。这种火锅的锅底通常是用红豆制成，豆米要熬出沙沙的口感，汤头浓郁，不温不火，让人吃得舒服。豆米火锅的汤底醇厚，入口即可感受到豆米的醇厚感，红豆软而滑口，丝毫吃不到红豆皮的感觉，反而有种入口即化之感，让人回味无穷。