黄姚古镇｜一座千峰竞秀、天然诗画般的“梦境家园”

篇前话

黄姚，因山水而精致，因生活而灵动，因天人合一思想而美丽梦幻。置身古镇，仿佛来到曾经或者未来的场景中，又像是来到了陶渊明笔下的世外桃源，久久留恋，不愿离开。黄姚传统文化的印迹无处不在，从九龙聚穴到九宫八卦，从三河绕城到十二门楼，从鲤鱼街到郭家大院，无不透露着黄姚人朴素的哲学思想和道法自然的生活理念。总之，你来！就对了！

吃为先，初心易动

这一次黄姚古镇之行，收获颇多，早上起来，广西的朋友喊我去吃粉，我说我想试试更特别的……他灵机一动带我走进一家有卖早餐的地方，一道名曰“神仙面”的美食吸引了我，何为神仙面？店内有售，是做成了挂面的样子，看配料有小麦、神仙树叶等。这神仙树叶，其实在农村很常见，就是桑树的叶子，在古代除了用来养蚕外，还作为中药和菜食，已被广泛应用，古代医典《本草纲目》、《神农本草经》等专著对桑叶的药效功效都有大量记载，故称"神仙叶"。据《本草求原》《中国药植蓝图》记载，神仙叶有消暑、清热、凉血、解毒、降血压、减肥、消除关节疼痛等作用。恍然大悟，我还真的吃过用神仙也做的几道美食，比如说晶莹剔透的绿色凉粉，还有入口细嫩的翡翠色的豆腐……至今回味无穷！

去广西，要吃粉，这似乎是每一个去广西旅游的人的必点美食！广西最出名的至少有二十几种米粉，比如南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、生榨粉、宾阳酸粉、罗秀米粉、融水虑粉、罗成大头粉、玉林牛腩粉、防城港卷粉、钦州猪脚粉、北海海鲜粉……有广西朋友开玩笑说，如果你吃过十种以上广西的米粉，你就是地道的广西人了，嗯，这个！我可以努力！但我更想挖掘广西更多的美食……来黄姚，没有失望，顿顿不同，顿顿可口！