女王最神奇的遗产，你绝对猜不到(2)

在中世纪，拥有天鹅是一种社会地位的象征。/图书封面
起初，这些鹅的命运悲惨，它们并非只是供贵族成员欣赏把玩的美丽宠物，而是贵族舌尖上的一道经典美食。
1249年，亨利三世颁布了多项命令，指定天鹅成为皇家节日里的御用美食。1251年，皇室为筹备当年的圣诞晚宴，在约克郡地区一共征用了 125 只天鹅，是历史记载中“最大的天鹅宴”。
也是在这一时期，饲养天鹅开始需要皇室授权。与此同时，英国君主在他们的头衔上加上了“天鹅领主”（Seigneur of the Swans），以震慑全国的鹅子们——“我才是你们的主人！”
1361年，皇室设立了“皇家天鹅师”（Royal Swannerd）这一官职。天鹅师的职责为：监督、管理皇室的天鹅，以及泰晤士河水域和国王其他领土上的天鹅。

亨利三世颁布了多项命令，指定天鹅成为皇家节日里的御用美食。/《都铎王朝 第二季》剧照
1482年，爱德华四世通过了第一部与天鹅相关的法律条令——《天鹅法案》（An Act Concerning Swans）。法案规定，“禁止中农（Yeoman：可以理解为中产农民）、佃农（husbandman：没有土地或土地很少的中下阶层）以及声誉不佳的人，饲养天鹅。”此外，那些被剥夺了天鹅拥有权的人，必须将自己的天鹅上交给皇室。
这个法律的目的在于，保护皇室和贵族阶层对天鹅的所属权、消费权，从而加强社会的等级制度。
1592年，皇室进一步修订了“天鹅法”。这一次，法律对天鹅可能遇到的各种“特殊状况”做出了详细规定：