冰糖雪梨的功效与作用，蒸冰糖雪梨的好处(3)

2.加入琼珍灵芝10克，冰糖少许，水适量。
（注：冰糖雪梨若与琼珍灵芝一起煮，止咳润肺的效果会更明显。）
3.炖半小时。
适用：适用于老年人咳嗽，止咳润肺。

四、用可乐和水煮沸
1.取两个雪梨洗干净。梨最好用淡盐水浸泡几分钟。
2.梨子分成四块，去掉内芯，把小梨片分成小块。离开核心肉汤会很苦。
3.将整瓶可口可乐倒入小锅中，将切好的梨和姜丝放入。冰糖块的量是适当的。甜度要根据自己的喜好来决定冰糖的用量。
4.一切准备就绪，可以煮可乐冰糖雪梨汤了。 25分钟到30分钟后，就可以关火闷了。
适用：主要适用于退热、清热化痰，也有止咳作用，但仅限于感冒初期。
温馨提示：如果咳嗽太厉害，建议去看医生。毕竟，家庭疗法不是灵丹妙药。这些最好仅用作辅助治疗。
五、银耳慢炖
1.准备1个雪梨、2个银耳、6个冰糖。
2.银耳用冷水泡软，洗净，去掉硬蒂，撕成小块。
3.将银耳、冰糖和水放入锅中，大火煮沸，然后炖50分钟，直到银耳变软变稠。
4.梨去皮切成小块，加入(2)，继续炖30分钟。
适用：银耳可以解毒护肝，特别适用于老年人慢性咳嗽。当然，小孩子也可以吃。