推荐｜独具韵味的村落——西行客栈(4)

开胃菜配上大丰收和洋葱拌木耳，透过窗外，一边看大厨烹饪美食，一边品尝肥美的羊肉和黄河鱼。这里要特别提一下，晚餐选用的食材不论是果蔬还是肉类都来源于当地，虽然食材有限，不易量产。但这也让每一道菜不论是味道还是口感都有了质的保障。您也可以根据人数的多少选择不同的套餐，一杯红酒搭配当地特色的八大碗，不但中和了猪肉的油腻，而且让红烧肉的味道又上升了一个味觉层次。
晚餐过后，就可以去院子外的八角望亭，捧一杯菊花茶感受这惬意的夜晚了。听着远处的鞭炮声，观看天空中绽放的烟火，静静地享受新一年的美好。
文/王皓达 来源：乌海市文体旅游广电局
责任编辑：张金芳