报志愿前必看:《我是XX生》为你解答关于高校专业的一切疑问(2)
2023-05-02 来源:飞速影视
在江汉艺术职业学院烹饪工艺与营养专业就读的喻大双专攻小龙虾烹饪,在刚入学的一年半时间里每节课上都可以品尝到各位大师制作的小龙虾。喻大双需要在三年的时间内学会一百三十多道龙虾菜,以及龙虾养殖营养和管理营销等全方位的餐饮行业知识。
都说“外行人看热闹、内行人看门道”喻大双对于这个专业有着自己的理解与追求,在面对镜头时他表示“我们不单单只做小龙虾,我穿上厨师服可以到厨房里面工作,换上西装可以做管理者。”三年的学习经历让喻大双对于烹饪有了更深刻的理解,对于未来也有了更加明确的规划。
在《我是XX生》的第一集中,共为观众讲述了四个精彩又小众的专业,它们分别是服装设计与内衣工程专业、烹饪工艺与营养专业、警务指挥与战术专业、食品科学与工程专业,这些专业有些仅在国内一所院校设立,有些则是新兴专业。这些观众从前不曾了解的专业展示,在吸引观众目光的同时也为应届考生的专业填报打开了一扇新的大门。
深入呈现学习生活
关注学生的成长与突破
《我是XX生》没有一味的展现专业学科光彩亮丽的一面,也将专业学习背后的辛苦与付出进行了客观呈现。大学的学习,不仅仅是专业知识的积累,更重要的是学习方法与良好心态的培养,不断克服困境从而取得成就的过程是大学生活最令人印象深刻的一部分。
北京大学考古专业的学生徐艺菁在谈及考古时表示“我身上全是泥浆,这样才是考古人真实的状态,受伤其实是很正常的。”假期里徐艺菁和同学们一起到哈民遗址进行参观、实践,并开展北京大学实验考古项目,徐艺菁他们计划用七天的时间按照先民的方式搭建两所房子从而推演出当时的生活环境。
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