《超燃美食记》广州塔打卡花城夜景打边炉品味经典粤味(3)
2023-05-02 来源:飞速影视
黄沙寻鲜品特色海味,食字街头见证手艺传承
广州站的最后一天,超燃美食团来到了遍地是海鲜的黄沙海产市场,面对决定全员菜单的海味猜谜小游戏,杨九郎积极争取唯一的挑战名额,竟被被孟佳秒速劝退?科普式买菜的梁严巍能否为大家解锁新鲜海味,又是怎样的美食小知识让杨九郎符龙飞说唱默契上线,感叹黄沙是名副其实的老牌港口?在随后食字街头永庆坊的街采任务中,超燃美食团不仅在非遗体验中心见证了三代传承的小吃水菱角,也在充满时代记忆的旧杂志和有着浓厚历史气息的活字印刷里品悟着广州的城市文化。在这样一座开放融合的城市里,依然有着坚持美食传承和文化守护的匠人们,这样的赤诚和真心也令众人动容。
三天的旅程来到了最后一餐,超燃美食团回顾这一趟美食之旅,纷纷感叹粤菜的灵魂所在,就是保留食物的本味,用最纯粹的食物温暖治愈人心,让人找回美食中的情感与温度。感动之外也有欢笑,离别宴上点餐连连被拒的杨九郎,现场竟被孟佳“罚站”墙边?被搭档全程紧盯的杨九郎最终又能否完成他的隐藏任务?
一切答案及精彩内容,尽在本周六晚22:00,敬请关注浙江卫视《超燃美食记》,跟着超燃美食团一起解锁经典粤味,寻找属于广州的城市记忆。
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