《超燃美食记》第二季：古早味与黑珍珠，老传统与新潮流(2)

当然，节目中探索的各种青年生活方式也常常和美食相关联。第二期中，“超燃家族”化身在杭州拼搏的互联网员工，体验了一次通勤生活，深感年轻人追梦的不易。午餐时间，嘉宾们来到职场人喜爱的餐厅——豆腐家，这里的“职场味道”，日常为大厂通勤的年轻人带来治愈，也在那一天慰藉了成员们。第四期中，“超燃家族”则通过轻极限矩阵运动模拟崎岖山野，开启了一场收集胡辣汤食材的超燃挑战，沉浸式体验了古人为寻觅食材所做的各种努力。

无论是体验飞盘、陆冲、攻防箭、轻极限，还是探寻打着年轻标签、慰藉人心的美食店，《超燃美食记》第二季用超燃的青春体验,换痛快的美食享受，通过活力与味蕾的碰撞，为年轻人玩转美食找到了正确打开方式，也为“超燃美食”找到了正确打开方式。
传统与潮流交织
坚守与创新缺一不可
中华饮食文化博大精深，经历了几千年的历史发展，早已成为了中国传统文化的一个重要组成部分，以及世界饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠。都说中华美食，看的是色，闻的是香，吃的是味，听的是故事。《超燃美食记》便透过寻找美食，将那一个个藏匿在方寸味蕾之间的故事娓娓道来。
杭州慧娟面馆老板娘以“认真、用心、团队精神”诠释匠人精神；有着三十多年历史的四厂烩面，用一碗特色咖喱烩面浓缩着老郑州的味道，延续着老郑州人的情怀；郑州京城御宴餐厅还原呈现非遗美食，让传统古风仪式与河南豫菜文化得以不断传承；逍遥镇高记胡辣汤用十四代人的坚守让胡辣汤融入河南人的一日三餐里生生不息；春梅里卤鹅店老板的一招“拿手称鹅”，让大家看到了他几十年如一日的亲力亲为；“潮菜天下”富苑饮食则用七八百道菜品坚守着潮州“打冷”的食俗；而牛肉火锅、牛肉丸、生腌海鲜、砂锅粥等，更是无一不体现着潮汕人千百年来对食材口感与味道的讲究。