《吃光全宇宙》:为吃货们勾勒出一张立体美食地图(2)

2023-05-02 来源:飞速影视
上一期的嘉宾找来了“睡神”张继科,别看科科在球场上生龙活虎,在现实中真是木讷到不行啊!四位嘉宾怎么叫都叫不醒,最后推来了早餐车,才终于叫醒了这个装睡的人,原来张继科也是吃货一枚,并且他很好的诠释了什么叫吃货,从挑战味蕾极限的重庆火锅,到人人嗤鼻的臭豆腐沾大葱,来者不拒,他已经修炼到很高的境界了,想满足资深吃货的胃口,确实不是一件容易的事。
得知张继科喜欢吃重庆火锅,节目组便奔赴重庆,刘维和陈瑶二人找到了十年间吃遍3000多家火锅店的“大师”求助,这一段是我最喜欢的。其实我先后去过重庆三次,也十分迷恋重庆的老油火锅,那种麻辣的程度堪称味蕾的终极狂欢,“宁可菊花流脓,不让嘴巴受穷”这句话我是高度认同的。但是我发现,如果抛开食材不谈,重庆火锅底料的麻辣占据了超过99%的味觉,再加上千篇一律的香油油碟,让不同的火锅店口感上大同小异,也让我对老油的规矩百思不得其解,更想知道重庆火锅背后的秘密,刚好《吃光全宇宙》给出了答案。跟着刘维和陈瑶的脚步,我们看到了从火锅配料的准备,到加工、到勾兑的全过程,每种配料的名字也都搞清楚了,另外还收获了意外的“干货”,原来正宗的重庆火锅上桌的时候都!是!干!锅!的!目的就是可以让食客看清每一样配料,然后才加汤开煮,原来我去了三次重庆,从来没吃过正宗的重庆火锅啊!
流着口水看刘维和陈瑶吃火锅也算是一种享受了,没想到这次还留了两个小悬念,他们两个人吃的到底是什么?

《吃光全宇宙》:为吃货们勾勒出一张立体美食地图


世界这么大,你可以去看看,但怎么你都看不完,更吃不完,这正是《吃光全宇宙》这档美食真人秀存在的意义,它可以代替你走南闯北,去寻找心仪的美食,帮你勾勒出一张丰富多彩的美食地图。当然,这张美食地图还是立体的,因为除了告知你有某样美食,还会告诉你有关美食的知识和秘密,收好这张地图,对以后自己出去旅行会有很大的帮助。

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