阅读时，我们在一起｜界面文化编辑部2018私人书单(16)

林立青 著 赖小路 摄影 中国工人出版社 2018-06
作为一名监工，林立青可以接触得到各个工种、工序，用独特的观察视角揭示出做工的人经历的贫穷与黑暗。在本书中，他讲述了工地劳动者的生命样貌，比如工地的年轻一代“八嘎囧”，他们不求上进，却建立了独特的认同，讲义气，为家庭投注心力；比如那些爱喝酒的粗工，用酒精埋藏多余的时间以及重复而无意义的对话。他看到，在受累受苦之外，工人也会通过行动进行抗争，但有时，抵抗的方式会滑向背面，有些劳工会选择再次越轨甚至犯罪……不仅如此，林立青也注意到了边缘人中的边缘人，也看到饱受歧视的“台湾媳妇”、年龄偏大的“茶室小姐”，注意到工地附近的“槟榔西施“。
本书对工作环境、雇佣关系、劳动结构到借贷医疗、宗教信仰以及对政府的态度，劳动者生活情境中的方方面面，均有涉及，读过之后更能够体会人生疾苦。（推荐人 潘文捷）
《鱼翅与花椒》
[英]扶霞·邓洛普 著 何雨珈 译 上海译文出版社 2018-07
在我阅读过的外国作家写的中国纪实作品中，《鱼翅与花椒》是最特别的一本。作者从一个对川菜着了迷的留学生开始，踏上了中华料理的研习探索之旅。她对各地美食的描述生动异常，纵使我不算是个“吃货”，也不自觉地在阅读过程中两眼放光口水直流。
杯盏锅碗之间，俱是人生。在扶霞看来，饮食在中国社会和历史中有着超然的中心地位，因此这也成了一扇观察中国历史、哲学、思想和生活的绝佳窗口。在与中国结缘的这20年里，她亲眼目睹了狂飙突进的经济发展给城市、人与饮食带来的巨大变化，也用文字记录了中国的过去与现在。她曾在接受界面文化采访时说，促进不同文化之间的理解是她最高的写作目标，让中国读者了解外国人是如何看待中国人引以为傲的饮食文化、促进关于文化交流和东西方差异的讨论，是她的期望。（推荐人 林子人）
《不锈时光》
任曙林 著 新星出版社 2018-06
摄影师任曙林曾著有广受好评的《八十年代中学生》，相比之下，《不锈时光》更像是一部私人影集。从标题到内容，再到文字与影像交织的方式，《不锈时光》似乎可以与上海作家金宇澄的《回望》相比，只不过金宇澄回望的是自己的父母一辈，《不锈时光》讲述的则是任曙林自己在历史风波中成长的过程，尤其显现了普通人在历史重大时刻前的被抛掷感。——在1966年的北京三里河大院、1969年的北京天安门还有北京月坛中学，照片的主角任曙林或是戴着红领巾，或是顶着雷锋帽，再或是和同学们站得笔直，一副那个年代的青少年最寻常的模样，对即将到来的暴风骤雨浑然不觉。（推荐人 董子琪）