异世界居酒屋3：有问题，就来阿信居酒屋吃一顿吧(2)

人的一生会遇到很多的问题与矛盾，诸如父子关系、婚姻关系、恋爱关系、兄弟姐妹关系、朋友关系，我们生活在各种关系的大网中，可能因为某种关系的不和谐而引发种种矛盾，比如小说中吃土锅豆腐的新婚夫妻，妻子外嫁，丈夫没有主见，因为政治婚姻的结合导致两个人的沟通常常存在障碍。这样的婚姻关系投射在现实生活中可以说比比皆是，婚姻中因为冷战导致夫妻关系破裂的例子太多了，大家就是缺少一个良好的沟通，在一个平和的环境中去倾诉心事，复盘一下所有的矛盾，在婚姻中也需要学会成长与宽容。生活就是平淡如水，如一份豆腐锅，不能觉得易碎无味，而是品尝其中的润滑；汉斯父亲洛伦兹可以说是生活中的严父形象，他觉得自己的儿子是一个优秀的匠人，但自己的儿子偏偏要去当士兵，要去当厨师，但深入儿子汉斯的工作环境后发现了儿子的优秀之处和努力的方向，也理解了自己的儿子们，从而检讨自己的教育方式。
一个父亲，要让孩子们看到自己伟岸的背影，也要让孩子们看到背影外的世界。
阿信居酒屋的美食是一味良药与粘合剂，让努力的人拥有方向和动力，让相爱的人们再次相逢，让受伤的人们慢慢疗愈自己的伤口。

二、汉斯的课题
汉斯是这部美食小说着重描写的人物形象，这个年轻人目标坚定，不管是当士兵的他还是当见习厨师的他，原先的上司士兵长都说如果不当厨师了欢迎回去继续当士兵。在阿信居酒屋严格管理下的汉斯也一度陷入着急嫉妒的境地。同是一起进店的他和店员莱昂蒂娜，莱昂蒂娜对于美酒的把控近乎于天生具备的才能，这令一直努力学习吸收阿信技艺的汉斯内心有一种“明明已经很努力了，但却迟迟不能出成果”的悔恨，这种焦急是任何一个行业新手都会有的一段心路历程。
汉斯如何克服，他的员工餐得到了神之舌小忍的认可，而他的导师，料理人阿信说自己用了整整五年的时间才让自己的员工餐得到认可。这就是一个新鲜人必须要跨越的山丘，翻越高山之后才能阅尽人间春色。