欧洲巨鲶：体重800斤，一口囫囵吞下狗，到中国为何被打回原形？(4)

欧洲巨鲶繁殖快，寿命长，很快就占领了西欧、南欧的河流湖泊，在法国、英国、西班牙、等至少10个国家淡水系里称霸，导致了本地鱼种的大量减少，对欧洲淡水生态系统造成了严重破坏。
3、为什么在中国被打回原形？
在欧洲称霸的巨鲶，为什么到中国就变成了盘中餐？
欧洲人嫌弃它的土腥味太重，个头大，不好保存，很少有人愿意食用。只有钓鱼爱好者，将它当做征服的目标。
因为没人吃，欧洲巨鲶泛滥，水中能吃的都吃得差不多了，饥饿的鲶鱼学会了攻击岸边的鸽子。因此，钓获欧洲巨鲶是很容易的事情。

这种鱼，在上世纪70年代，被苏联人引入了新疆伊犁河，不过他们立刻就成了经济鱼类，进行人工繁殖和饲养。长到差不多大，就成了人们餐桌上的美味。
欧洲的环保人士担忧，鲶鱼的放生业务仍然很热门，鲶鱼仍然在大量繁殖，而它需要的是彻底根除！