《我们的客栈》：明星们的真心话在综艺里说

上周五，时空情景体验类综艺《我们的客栈》在浙江卫视首播。
《我们的客栈》嘉宾选择上，有携带着《武林外传》怀旧基因的姚晨、沙溢，万金油杨迪，较为年轻的嘉宾有张新成、庄达菲，此外还有不常在此类综艺中露面的唐嫣与张杰。
慢综艺和经营体验及观察类的综艺，是近几年综艺市场中的新贵。《向往的生活》《中餐厅》《亲爱的客栈》等均在持续更新、也有不错的口碑。其基本的模式是每一季开一个新坑，去一个风光秀美的村落、小镇中，改民居、办客栈、开餐厅。人员构成上，飞行嘉宾会带来新的体验和话题，明星与当地普通人的交往也颇有可看之处。
但以上综艺做得太多太久，模式就显得有些趋同和陈旧。《我们的客栈》虽然很容易让人想到之前的几个客栈经营类的慢综艺，但其实有很大的不同。
以“时空情景体验类综艺”为名，《我们的客栈》最主要的特点就是“换肤”。导演吴彤介绍，“我们的客栈每一天都会有不同变化的时空主题”，这也是做了《王牌对王牌》《萌探探探案》，非常热衷于改编各类IP的吴彤最手拿把掐的。
比如下一期就是同福客栈的主题，从预告片来看，客栈的布景复原了《武林外传》的场景，几位嘉宾也魂穿《武林外传》中的角色，节目组也介绍，接下来的节目中，不管是嘉宾还是客人，都将一起重新见证那些具有时代特质的各种事件与各种经典场景，怀旧过往，链接大众情感和时代记忆。此外，每一期的重点内容则是“满足远道而来的客人的愿望和需求”，比起节奏较慢的、单纯是日常流的客栈经营类综艺，《我们的客栈》可能会有更多的游戏和任务类的部分。

复刻版《武林外传》从已经播出的第一期来看，《我们的客栈》之所以没有像之前的综艺一样聚焦于做饭和宴客这个环节，的确是有一些现实的局限。几位嘉宾在第一期中完全没有表现出做饭的才能——初入客栈的嘉宾们面对着限时五分钟的做饭体验，即嘉宾们需要在厨房接力完成做饭任务，每个人只能待五分钟。其结果就是好几位嘉宾都做了看起来最简单的炒鸡蛋，后到的庄达菲在已经烧焦的锅里接着炒鸡蛋，炒出一盘黢黑的蛋；一看就有制作难度的鱼和螃蟹等无人问津；原本被“寄予厚望”的姚晨因为没点着灶台的火，把鸡蛋液洒进一锅凉水，做了一大锅冷汤；反而是杨迪做了一份差强人意的青椒炒鸡。