「经典电影回顾25」——《食神》(3)

（正叙）影片回到开头，史提芬周向火鸡说他是食神，火鸡微笑的认出了他。火鸡说杂碎面23块半，史提芬周让火鸡倒给他30块，旁边几个人冲过来，打的史提芬周流了鼻血。
史提芬周擦了鼻血，又想找火鸡要点医药费，又被更多人接着打倒，火鸡挡住众人，把他拖进了巷子里。巷子里有人在他旁边尿尿，周围还有老鼠爬过。
火鸡推醒了史提芬周，问他饿不饿？给了他一碗叉烧饭，这是他感觉最好吃的叉烧饭，火鸡转身离去。
两个社团的混混们对峙着要打架，鹅头（李兆基饰）和火鸡作为话事人，坐下来谈判。原来火鸡12岁就混庙街，什么风浪都见过。
她脸上的疤是当初被丧彪喝醉了酒砍的，火鸡提着双刀从西贡街追他到公众四方街，没有人不认识她双刀火鸡。
鹅头说自己要承包撒尿虾，火鸡说牛丸的账还没跟他算。鹅头说自己的坚记撒尿虾，有独家配方，炸的酥脆。史提芬周说那就没有鲜味了。而火鸡的做法是白灼，鲜味十足。
史提芬周说不要争，掺在一起做成撒尿牛丸。鹅头问是谁在乱说话？让所有人站成一排重复一遍刚才的话，史提芬周被揪了出来。
鹅头落下刀，要砍史提芬周的手指，火鸡空手夺刃鲜血直流。鹅头举起桌面要拍火鸡，被火鸡拿着菜刀直顶脑门。鹅头说了服软的话，以后撒尿虾、牛肉丸都归火鸡来做，之后走掉。
史提芬周感谢火鸡，火鸡叫他好兄弟，唱起难听的《情与义》（原唱郑少秋）。
鹅头带了很多小弟，双手缠了西瓜刀要砍火鸡，却被新制成的撒尿牛丸惊呆住。牛丸弹性十足，全靠火鸡的惊人腕力敲打。鹅头咬了一口爆汁，清新如初恋。史提芬周取名“爆浆撒尿牛丸”。
史提芬周说先开家店赚到钱。火鸡说有钱了就买卡拉OK，鹅头说有钱了就买房收租，史提芬周说有钱了就开分店，开到8家就上市，之后融资，炒股票，炒地皮，再分拆上市，光收股息就够了。
众人激情满满做了很多撒尿牛丸，开起了爆浆撒尿牛丸店，却无人光顾。牛丸都招了苍蝇，价格也从25元/碗一直跌到免费，几人垂头丧气。
一个胖妞护士啃着鸡腿舔着冰淇淋走了过来，点了一份外卖。史提芬周认为这就是成功的开始。这份撒尿牛丸在医院意外被推进了厌食症深切治疗科，治好了厌食症患者。
护士带了一大群护士和厌食症患者来光顾，牛丸价格也从免费一路飙升到40元/碗，销售一空。火鸡开心大笑。
爆浆撒尿牛丸能治厌食症的新闻上了报纸，前度食神再创奇迹风靡香港。记者也来到现场采访，找了几个店员食客做客户见证。