高光作品《道师爷》,拯救你的书荒时期!(3)
2023-05-03 来源:飞速影视
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走到一处拐角,一股浓郁的香味随风飘来,仿佛有生命力一般,钻进了我的鼻子,肚子又不争气的叫唤起来。我寻着香味望去,只见那路口边摆着一个摊子,昏黄的灯光,映衬出一个背影。
走近一看,那摊子前立着一根木杆,上面挂着一张油腻腻的幡,上面用繁体字写着“面”字。
再看灶头上,并排摆着几个大锅,其中一个铁锅里,正炖着牛骨汤,沸腾的汤汁不断翻腾,不停往外冒着白气。先前那阵香味,就是从这口锅里飘出来的。
摊主是个很健壮的老人,约摸六七十岁,颚下挂着一撮山羊胡,正坐在门口,有一搭没一搭的抽着旱烟。见我进来,瞄了我一眼:“吃什么?”
“牛肉面多少钱一碗?”
“十二块,红味白味?”他说着,站起身把烟锅在鞋底磕了磕。
这老头倒是有趣,我还没确定要吃呢,他就迫不及待的忙活起来。但转念一想,他这牛骨汤熬得那么香,走进来的人,怕都忍不住想尝一碗。
“那就红味吧,多放点红油,我能吃辣。”
老头点点头,闷着头忙活起来。别看这人年纪大,手脚却相当麻利,煮面,切肉,一个也没落下。特别是那牛肉,一坨坨拳头大的腱子肉,一直在锅里小火卤着,要用时,捞起一坨,切成片,铺在煮好的面上,然后舀上一瓢红油牛骨汤,撒上香菜,一碗香喷喷热腾腾的红烧牛肉面,就端上了桌。
我瞪大了眼看着这一海碗牛肉面,心中感叹,这山里人就是实在啊。份量这么足,却只要十二块。咽了口唾沫,抄起筷子就准备大快朵颐,就在这时,身后响起了一把童声:“哥哥,买朵花吧。”
我扭头正要回话,一瓢热汤浇在了地上。老头愤怒地吼道:
“滚!混账东西,少在老子这里骗人!”
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