《天下第一楼》｜高谈千般美馔，遍看五味人生(2)

“福聚德”掌柜的，心怀抱负，深谙经营之道，不仅将饮食做成了一番买卖，更成就了一番事业。恪守经商原则的他有时会显得不近人情，甚至剑走偏锋、不择手段，而在背负一家老字号再度崛起的重任时，他又保持着对所有人的尊重与对事业应有的担当，堪称是一位值得信赖的掌舵人。
常贵——雷佳 饰
“福聚德”的堂头儿，伺候人一辈子，深谙个中道理，八面玲珑，深得食客喜爱，对上恭谨，对下谦逊，在饭庄的运转中不可或缺，是“福聚德”的主心骨，却苦于无法摆脱“五子行”的低微地位，在对命运的顺从与不甘间游移不定。

玉雏儿——原雨 饰

胭脂巷的妓女，在“福聚德”的经营中给予了卢孟实极大的助力，心中自有一番心气儿，有着豪侠之气的奇女子。本身也是食中行家，有一手“堂子菜”的绝活儿。而囿于身份，即使见识与手腕兼具，也无法获得一个真正的名分与地位。
唐德源——孙星 饰
“福聚德”老掌柜的，也是东家。为了保住祖上留下的营生，发掘出了卢孟实这样一个合格的掌柜。恪守祖训，在商业方面颇为保守，但长于识人，敢于用人，为“福聚德”的兴盛打下了基础。