围观!2021年度宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄名单出炉(2)
2023-05-04 来源:飞速影视
宁夏列级酒庄评定自2013年开始,每两年评定一次,实行逐级评定晋升制度,晋升到一级酒庄后,酒庄每10年参加一次评定,2021年为第五届宁夏列级酒庄评定。“这次评选采取了区内外及国内外评定委员专家线上、线下相结合的网络协同会议方式,会上各位专家评委对评定细则里的种植、酿造、管理和品牌等重大事项做出了深入的交流与探讨,进一步完善了评定方向。同时,也完善了列级酒庄的退出机制,对参评和现存的未达到合格条件的酒庄将实行撤销或禁评等措施。”宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会相关负责人表示,本次列级酒庄评定根据《宁夏回族自治区贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定管理办法》《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》,更侧重葡萄园建设和葡萄酒原料的品质,葡萄酒的品质及稳定性,酒庄的基础建设以及企业品牌建设等。
“对于消费者来说,并不是所有人都有时间和机会前往产区,也不能全面了解中国葡萄酒的状况。官方的酒庄榜单,是最简单有效的销售指导工具,也是消费者可信任的参考依据。从大的逻辑来说,先产区品牌,后产品品牌,消费者认知产区要比记住具体品牌容易的多,而列级庄榜单就是树立产区品牌效应最直接的工具。”德龙酒庄相关负责人表示。
志辉源石酒庄相关负责人表示,国产优秀葡萄酒品质已经直追世界水平,而消费者对葡萄酒品质认知度低,国内市场品牌鱼龙混杂,一个不良企业发生的恶性事件有造成整个产区市场崩盘的风险。为保护产区、保护认真做高品质酒的酒庄,宁夏贺兰山东麓列级酒庄系统的构建与评选可以提高产区质量和品牌意识,简化消费者对优质产酒的选择,培育国潮,建立品牌和产区护城河的积极尝试。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区
57家列级酒庄名单
二级酒庄9家
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