南海精品游线路，梦里水乡解锁美景与美食(7)

这些厨艺精英们，是从几百名中比赛选择出来的50名家庭厨师，每组会有一名专业的厨师导师，比赛一共有两轮，第一轮是参赛者自选菜品：自选品种的原材料不限，选用里水特色食材，体现里水饮食文化、粤菜特色。第二轮参赛者制作百花宴指定菜品：以花为主题，制作出具有里水风味的百花宴菜品，烹饪及制作方法不限，如：以花为食材或配搭、造型摆盘以花为主题等。