墨尔本最全旅游攻略！3分钟get墨尔本必打卡的美食、美景、咖啡！(3)

我们先来聊聊墨尔本最著名的咖啡文化吧。
曾有人这样形容墨尔本的咖啡馆：墨尔本的咖啡馆，每一家都值得尝试。
在墨尔本的大街小巷里，藏着大大小小的咖啡馆。二次世界大战后，很多意大利和希腊移民来到澳洲，同时也带来了各式各样的咖啡文化。深爱咖啡的澳大利亚，掌握了欧洲带来的咖啡冲泡技术的同时，也把当地独特的咖啡文化融合进了一杯杯咖啡当中。
澳洲人对咖啡的品质要求非常高，不管是对咖啡的烘焙、温度、还是奶香，每一步流程都非常苛刻。不过也正是那么多苛刻的态度，才造就了澳洲的咖啡文化。风靡全球的“馥芮白”，便是起源于澳洲，原名为flat white，相信大家一定没少在星巴克喝过。

如果大家去墨尔本旅游，千万不要忘记去品尝当地的咖啡。如果有澳洲人问你最喜欢喝哪里的咖啡，记得不要回答星巴克，这样对方可能会觉得你是个“乡下人”。
据说星巴克在全球版图内扩张的时候，只在两个国家惨遭滑铁卢，除了咖啡重度上瘾国家意大利之外，就是澳大利亚了。2000年开始在澳大利亚迅速开了87家店的星巴克，仅仅过了8年，就……关掉了61家。
在中国，星巴克很受国人欢迎，但是在澳洲，当地人很少会进去消费，除非很赶时间或其他的咖啡馆没开门。
如果说到墨尔本有两件事一定要做，那么第一件是去大洋路，第二件一定是吃一顿Brunch。作为蝉联七年全球最宜居城市，墨尔本的悠闲在早午餐文化上体现得淋漓尽致。睡个懒觉起来，精致打扮一番，在一家弥漫咖啡香的西式餐厅悠闲的度过一早上，体验墨尔本人最热爱的生活方式。