百岁山泡茶代酒，《斯文江南》以诗会友，共读文学经典

近年来，国风渐盛，群众开始意识到民族自信崛起的重要性，大众文化平台涌现大量文化综艺，带领观众走进文学经典，回顾文学历史。
日出东方，斯文江南。由百岁山冠名播出的东方卫视开年首档经典文本围读节目——《斯文江南》，采用新颖的节目形式，由主持人曹可凡和文化学者黄晓丹引领，邀请多位演艺名家、文化学者，以围谈、演读等形式，走过绍兴、苏州、上海、宣州、杭州等五大江南地域，呈现当地文人、文学、文化等。百岁山以匠心品质之心，向优秀的中华文化致敬，与观众共同感受江南别有一番的风味。

节目设定中，几位嘉宾围坐“曲水流觞”置景边，共话江南，羽觞飘到谁处，便吟咏一句诗文，古代规矩中作不出诗就要罚酒，节目改罚为赏、以茶代酒——作出诗来便饮茶一杯。百岁山全程倾情助力节目宣传江南文学经典，提供了可以随时泡茶的专用饮水机，一涌采自地下深层岩石缝隙百年乃至千年的天然矿泉水，更显茶味甘甜、茶香四溢。