豪士面包进入品牌3.0阶段多款新品布局健康烘焙赛道(2)

2023-05-04 来源:飞速影视
河南工业大学粮油学院院长赵仁勇指出,亚洲烘焙市场增长迅速,拥有广阔的发展前景,但面临着品牌同质化、品牌力较弱等问题,河南工业大学粮油学院与豪士深度合作多年来,见证了豪士对品牌、研发和人才的重视,这有利于改变行业集中度低、低价竞争现状,引领中国烘焙行业良性发展。
豪士创始人叶跃辉则表示,随着流量红利消失,当前烘焙行业已发展到品牌红利时代,豪士品牌升级的意义在于将品牌打造成长期的、可持续的流量池,创造品牌蓝海,成为全球有影响力的烘焙企业:“让更多人吃到好面包,让世界爱上中国面包”。

豪士面包进入品牌3.0阶段多款新品布局健康烘焙赛道


豪士创始人叶跃辉
发布多款战略新品,布局健康品类
会上,豪士正式对外发布了多款战略新品,指出新品在成分的健康度上实现了重大突破。布局健康品类赛道是豪士重要的战略方向,近年来,豪士在原料采购、产品研发、生产、检测等方面都不断加码产品的健康性,覆盖不同年龄段消费者的需求。

豪士面包进入品牌3.0阶段多款新品布局健康烘焙赛道


豪士新品发布
其中,藜麦吐司面包、黑全麦吐司面包以进口的优质藜麦为原料,在成分上实现了高蛋白、0蔗糖、0反式脂肪酸,满足更为严苛的健康需求;软欧吐司面包则去掉了传统的吐司边、保留柔软的吐司芯,再创新加入清香、Q弹的日晒果干,追求吐司品类的极致口感;生椰蛋挞面包、黑芝麻麻薯面包、椰子蛋糕,则从年轻人喜欢的生椰、芝麻等口味入手积极创新,将蛋挞等现烤为主的品类开创性地做成预包装产品,主张新鲜和美味。

豪士面包进入品牌3.0阶段多款新品布局健康烘焙赛道


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