鸟的嗅觉厉害吗？也就比狗强一点，比人强亿点吧

出品：科普中国
制作：苏澄宇
监制：中国科学院计算机网络信息中心
首先，请大家回答两个问题：鸟的鼻子在哪儿？有什么用处吗？
被小瞧的“鸟鼻子”
几乎没人会觉得鸟鼻子厉害，甚至觉得它没啥用。
大家之所以会忽视鸟的嗅觉，可能是因为鸟没有像人那样“真正的鼻子”——一个脸部凸起的器官。鸟的鼻子就是它喙上的两个孔，看起来就像嘴巴的附属物。

△鸟的鼻子 (图片来源：birdsonline)
另外，鸟有着卓越的视觉能力，鹰能从高空中寻找到猎物就是一个典型例子。这很容易让人误以为视力超群的它们，不需要太敏锐的嗅觉。
其实鸟的大脑中也有嗅球（下图蓝色部分）。大脑不同的分区作用不同，比如视觉皮层负责处理视觉信息，听觉皮层负责处理听觉信息，而嗅球就是专门负责处理嗅觉信息。此外，鸟的嗅球体积相对大脑来说并不算小，这从侧面说明鸟的嗅觉可能也是很不错的。

△不同鸟类的嗅球大小 （图片来源：frontiersin）
当然，这也只是一个推论而已，鸟的嗅觉好不好还得用研究来说明。
白鹳：割草味儿是我们的干饭信号
马丁·威克斯基（Martin Wikelski）是马克斯·普朗克动物行为研究所所长，他花了多年时间去观察康斯坦斯湖周围的白鹳。在此期间，他经常观察到这么一个场景：当地农民割草的时候，拖拉机旁边经常会突然冒出几只白鹳。