周星驰的《食神》，许多镜头和对话，看懂了才是真有趣(6)

斯蒂芬周和唐牛比赛的时候，则是说根本没有什么中国厨艺学院，只不过是少林寺的厨房，并不是什么神秘莫测的地方，为什么说唐牛根本就是少林寺的叛徒。
把厨艺比作影视圈来说，少林寺的厨艺是其中的一种影视方式，唐牛却把它改了名字。何必要改名中国厨艺学院，给自己搞得那么神秘，其实指的是很多人背离了做电影的初心。

方丈讨厌别人背后说他坏话，别人知道了就要困着你，斯蒂芬周却只用了一个月逃了出来但怎么逃出来的却没有说，这并不是一种漏洞，而是一种影射。
他逃出来是少林寺象征的东西。一个月代表什么呢？电影在影院的上映周期一般就是一个月。当年《大内密探零零发》3605万票房，全年第三名，第二是自己的《食神》。
唐牛问斯蒂芬周，我在少林寺学艺10年，你只不过一个月，凭什么你会那么厉害。斯蒂芬周直接回道：“我比你有天赋！”
逃出来指什么呢，拍完《大话西游》赔了那么多钱，一年之后，又凭着电影翻身了。
其实这也是周星驰的自夸了，正如他自创的“黯然销魂手”，与金庸赋予杨过的武学天赋一样，做电影我也有自己的天赋。不被主流人士认可，却很受大众欢迎。
最后两人的比赛的成品，一个佛跳墙，一个黯然销魂饭，佛跳墙也是很好吃的，但是用的都是一些珍稀且昂贵的食材。黯然销魂饭则是普通的叉烧饭，是平常百姓都熟悉不过的普通东西。
周星驰从七岁时便与周文姬，妹妹周星霞和离异的母亲凌宝儿生活在一起，成长环境非常的艰辛。所以周星驰的电影从来都有着小人物的身影。《喜剧之王》的跑龙套，《功夫》里城寨里的人，《长江七号》的打工仔。
《食神》这整部影片也不单单只是为了调侃，而是说很多东西弄得高大上，华丽之际，空讲大道理却没有内涵，不知道观众，也可以说是平常百姓真正需要的是什么。
唐牛身体的那个大洞应该想要表达的就是这样一个道理，虽然做的佛跳墙很华丽，但却很空洞。
把佛跳墙打赢的却是一碗叉烧饭里面的洋葱，洋葱，平常百姓家最平常不过的东西，却可以打败你的佛跳墙。